Ikan Masak Asam

Ini menu mak saya masak masa saya dalam pantang haritu.sedap.sebab saya tak berapa suka makan ikan selain ikan kembung. tadi saja google resipi ini. sumber dari sini.
untuk resipi ni saya dah ubah sedikit ikut kesukaan saya :)

Bahan-bahan ( 2@3 org )

• 2 ekor ikan kembung (bersihkan lumur kunyit dan goreng)
• *1 biji bawang besar hiris bulat
• *2 ulas bawang putih dihiris
• *3 biji cili padi belah 2
• *1 cili merah dihiris
• *1 st halba dan daun kari
• garam,gula
• 1 cwn air asam jawa

Cara-cara

1. Gunakan 2@3 sb minyak dari goreng ikan tadi utk menumis bahan bertanda * hingga naik bau dan bawang layu sikit
2. masukkan air asam jawa.kacau rata dan tunggu mendidih.biar pekat
3. masukkan garam.gula secukup rasa.kemudian bolehlah dimasukkan ikan tadi..
4. Sedia untuk dihidang.Sedap dimakan dengan nasi panas

puding jagung roti

Dari semalam duk cari resipi puding ni.dengan rasa nak makan agar2.ni buat cara campak2 saja.tadak sukatan pun.ikut sedap rasa.xdan nak sejuk dh abes separuh.
Bahan-bahannya:
Roti 2keping
Serbuk agar2
Susu cair
Susu pekat
Gula
Pes jagung
Air

Cara-caranya:
Didihkan air dlm 300ml.
Masukkan serbuk agar2 dan gula.

Roti direndam dalam susu cair dan dikisar.

Masukkan roti yg dikisar ke dalam periuk.masukkan sedikit susu pekat
Kacau hingga sedikit menggelegak.
Tuang ke dalam bekas.
Sejukkn seketika sebelum dimasukkan kedalam peti sejuk.

Published with Blogger-droid v1.7.4

gulai daging pertamaku

Permintaan suami.
Gulai daging.harini guna rempah cap O.kuah dia terpekat sikit.masa tak tutup api tadi okay ja.pi buh kerisik pekat pulak. Ingat nak buat ns minyak sekali td.lain kali lah
Walaupun rupa xmabeles..tapi rasa ada.hehe

Pst..try belog dari tepon murah ni.dah tukaq telco salamfone.mmg best laa.maxis dulu leceh.

Published with Blogger-droid v1.7.4